Nessa primeira parte, conto a história do Champagne e a origem do seu nome. Champagne foi vitima de uma interminável serie de invasões e palco de muitas guerras, passando até pela dominação Romana e invasões barbaras, entre outras.

Nessa primeira parte, conto a história do Champagne e a origem do seu nome. Champagne foi vitima de uma interminável serie de invasões e palco de muitas guerras, passando até pela dominação Romana e invasões barbaras, entre outras.
Parte final do artigo com a conclusão do tema, repasso os principais vinhos espumantes produzidos pela França e alguns com denominação própria.
Nessa parte,concluo o assunto falando sobre os graus de doçura, tamanhos de garrafas e dos espumantes feitos fora da região de Champagne.
Nessa segunda parte, abordei temas como as técnicas de produção deste sensacional vinho, seja qualquer dos diversos vinhos espumantes produzidos em outras regiões do mundo, as técnicas para sua produção são essencialmente as mesmas. Há essencialmente três métodos diferentes para se obter este precioso néctar, entenda aqui como é produzido os espumantes.
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