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Cistus Grande Reserva 2011
Tinta Roriz,
Touriga Franca,
Touriga Nacional, 2011
R$631,00
O Grande Reserva produz-se apenas em anos excepcionais. Após a vinificação, os lotes são avaliados regularmente durante o estágio em barrica.
Os melhores lotes vão sendo selecionados e após a análise final dos mesmos é tomada a decisão de engarrafar sob a marca Grande Reserva.
Esgotado
Diferencial
Produtor:
Quinta do Vale do Perdiz
Região:
Douro Superior, Portugal
Uvas:
Tinta Roriz (60%), Touriga Franca (36%), Touriga Nacional (4%).
Maturação:
22 meses em barricas novas de carvalho francês.
Baixar ficha técnica
Características do Vinho
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Produtor
Quinta do Vale do Perdiz
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Visual
Cor granada profunda e brilhante.
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Aroma
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Paladar
Paladar onde reina a fruta bem madura envolvida por nuances especiadas e de barrica, acidez viva e final de boca longo e persistente.
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Harmonização
Acompanha preferencialmente pratos de carne, caça e queijos curados.
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Teor Alcoólico
15%
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Temperatura de Serviço
16º a 18º
Entre via: