Santa Augusta Brut 375ML

Cabernet Sauvignon,

Chardonnay,

Merlot,

R$36,90

O espumante brut  pode acompanhar todos os pratos da refeição, é o que chamamos de vinho coringa; Este belo exemplar, orgulho nacional, é criado a partir das castas Cabernet Sauvignon 44%, Merlot 16% e Chardonnay 40%.

Esgotado

Diferencial

Segunda fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12 o C. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 6 meses sobre as leveduras o que lhe conferiu cremosidade e fineza.

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Características do Vinho

  • atributo

    Produtor

    Vinícola Santa Augusta

  • atributo

    Aroma

    Aroma fino e delicado com notas de frutas brancas, abacaxi e maçã.

  • atributo

    Paladar

    Ótima acidez, equilibrado, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado.

  • atributo

    Visual

    Amarelo palha

  • atributo

    Harmonização

    Culinária japonesa e oriental, feijoada, churrasco, aperitivos, peixes, crustáceos, massas e risotos.

  • atributo

    Temperatura de serviço

    8° C.

  • atributo

    Teor alcoólico

    11%

  • atributo

    Origem

    Brasil