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Vinho Italiano Monte Tondo Amarone Della Valpolicella
Corvina,
Rondinella, 2014
R$632,00
O segredo do Amarone é o processo de apassimento das uvas: elas ficam em caixas abertas, sendo secadas durante várias meses. Assim, as uvas perdem cerca de 30% do volume de água, resultando numa grande concentração de aromas e açucares no mosto.
Vinho Tinto
Diferencial
Na boca é macio, equilibrado, concentrado, complexo, encorpado, com final longo e agradável. Aromas de frutas escuras (amora, ameixa e cereja negra) com notas de especiarias.
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Características do Vinho
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Produtor
Monte Tondo
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Aroma
Aromas de frutas escuras (amora, ameixa e cereja negra) com notas de especiarias.
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Paladar
Na boca é macio, equilibrado, concentrado, complexo, encorpado, com final longo e agradável.
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Visual
Vinho de cor vermelho-rubi.
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Harmonização
Assados, grelhados, carne de caça, churrasco, queijos de longa maturação.
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Temperatura de serviço
18º a 19ºC
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Teor alcoólico
16%
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Origem
Italia
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