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Vinho Santa Augusta Passito 2012 200ML
Moscato Giallo, 2012
R$121,00
Seguindo o método italiano de pacificação de uvas, quando os cachos atingem uma maturação satisfatória são cuidadosamente envelopados e protegidos do ataque de insetos, sofrem uma torção no pedúnculo a fim de interromper a passagem da seiva e deixado no vinhedo até as bagas desidratarem e concentrarem naturalmente o açúcar.
Esgotado
Diferencial
Após pacificarem são colhidas manualmente prensadas e vinificadas, cada 6kg de uvas passas obtemos 1 litro do riquíssimo mosto, por este motivo a elaboração deste vinho é limitada e engarrafada em garrafas únicas de 200 ml. Um verdadeiro licor dos deuses.
Características do Vinho
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Produtor
Vinícola Santa Augusta
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Aroma
Aroma fino, franco, complexo e muito intenso com notas de frutas tropicais, casca de laranja, damasco, aroma floral com uma nota de flor de laranjeira e leve toque de nozes.
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Paladar
Fresco, muito frutado, persistente e harmônico.
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Visual
Amarelo ouro.
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Harmonização
Sobremesas a base de frutas, principalmente brancas e secas, queijo gorgonzola, roquefort, brie e camembert. É um ótimo vinho de meditação.
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Temperatura de serviço
10º a 12º C
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Teor alcoólico
13,5%
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Origem
Brasil
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