BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS ROUGE – 2001

Pinot Noir, 2001

R$464,00

O Bourgogne Hauts Cotes de Nuits Rouge 2001, é um Pinot noir de longa guarda, levemente tânico, com presente acidez como se fazia antigamente. Um vinho com mais de 20 anos que esta pronto para enfrentar mais algumas décadas. Projeto exclusivo de Jean Claude Cara que ele buscou pela Borgonha, nas caves de produtores amigos que defendem juntos a mesma filosofia do autêntico vinho de Guarda.

Esgotado

Diferencial

 

País:

França.

 

Uvas:

100% Pinot Noir.

 

Safra:

2001

 

Maturação:

24 meses em barrica de carvalho.

Spread Wine and love

Características do Vinho

  • atributo

    Produtor

    Château de Villars-Fontane

  • atributo

    Visual

    Rubi com reflexos granada.

  • atributo

    Aroma

  • atributo

    Paladar

    Elegante e com grande persistência.

  • atributo

    Harmonização

    Queijos semi duros, polvo grelhado e carnes magras.

  • atributo

    Teor Alcoólico

    13%

  • atributo

    Temperatura de Serviço

    16˚C a 18˚C

Vinhos que combinam